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近年来,长期过量使用化肥造成的负面影响日趋突出。掺混肥料有机肥不仅能为农作物提供全面营养,而且肥效长,可增加和更新土壤有机质,促进微生物繁殖,改善土壤的理化性质和生物活性,是绿色食品生产的主要养分。但有机肥的使用和生产中有许多误区。本期热线栏目将针对这些误区,邀请烟台农科院的专家进行一一解答。
问:什么是有机肥?
答:从广义上讲,有机肥俗称农家肥,包括各种动物、植物残体或代谢物(人畜粪便、秸秆等)沼肥、绿肥等。而从狭义上讲,专指以各种动物废弃物(包括动物粪便、动物加工废弃物)和植物残体(落叶、枯枝、草炭等),采用物理、化学、生物或三者兼有的处理技术,经过一定的加工工艺(堆制、高温等),消除其中的有害物质(病原菌、病虫卵害、杂草种籽等)达到无害化标准而形成的,符合国家相关标准(ny525-2012)及法规的一类肥料。